Мы обязательно разберем все это на нашем Мастер-классе!
Но сначала нужно понять основную причину нынешнего кризиса здоровья.
Её корни уходят в ПЯТЬ больших мифов о еде и диетах.
Почему так трудно быть Здоровым
Как утверждает Елена Бахтина, в обществе укоренились ПЯТЬ фундаментальных мифов о питании и диетах. Давайте рассмотрим каждый, и вы поймёте, почему диеты не работают.
Миф №1: Баланс калорий
Если съедать меньше калорий, чем тратишь – то похудеешь.
Не всегда! Или похудеешь, но тебе не понравится, так как сделаешь это за счёт потери МЫШЕЧНОЙ массы. И весить будешь меньше, а выглядеть хуже.
Я настаиваю на том, что обращать внимание надо не на калории в продуктах питания, а на источник этих калорий! Энергия из углеводов – это энергия и её придётся сжечь! А энергию из белков и жиров Вы не получите до тех пор, пока не встроите этот строительный материал в свои тела. То есть надо видеть разницу между пищей как источником энергии и пищей как строительным материалом. Именно поэтому мои студенты делают меньше пищевых ошибок. А если делают – то осознанно. Мы знаем цену белкам, жирам и углеводам. И не считаем бестолковые калории.
Миф №2: Рекомендуемая суточная норма (RDA)
Придерживайся рекомендуемой норме потребления БЖУ и всё с тобой будет хорошо.
Мир поменялся до неузнаваемости. Мы ездим на работу сидеть, мы заблудились в джунглях пищевого разнообразия, растолстели и вошли в пандемию сахарного диабета, инсультов и рака…
А соотношение БЖУ, определённое в середине 50 х годов (эра дефицита и строительства коммунизма с помощью грубой рабочей силы) – на месте.
Поэтому НЕ придерживайтесь этих норм потребления, которые и тогда были взяты с потолка (отталкивались от вместимости потребительской корзины среднестатистического строителя коммунизма). А сейчас они не выдерживают вообще НИКАКОЙ критики. Но официальные науки упорно объявляют антинаучность всех других подходов, кроме официального.
Миф №3: Вам нужна персональная диета
У меня особый случай.
Я знаю. Вы действительно уникальны и неповторимы. Здоровье выглядит у всех одинаково, а болеем мы с разными оттенками серого… НО! Есть физиология здорового организма. Это закон. При его нарушении (многолетнем), болячка стартует. А стоит вернуться к физиологии и пользоваться организмом в соответствии с инструкцией по эксплуатации – он восстанавливается. У ВСЕХ. Потому что он живой, саморегулирующийся и самовосстанавливающийся. А не тупой, как многие решили. Вот тупой – поднял давление. А мы ууумные – у нас есть блокаторы ангиотензинпревращающего гормона!
Миф №4: Чтобы быть здоровым, нужно делать упражнения
Да знаю я как похудеть – поднять свою ленивую З… и в зал!
Я согласна, но! Женщина, которая ходит на тренировки, но при этом не понимает что такое стройматериал для её мышц, связок, костей и кожи (коллаген – это белок) – просто преждевременно стареет!
Это я Вам как эксперт говорю. Так как за год пахоты в зале только для женщин набрала 2 кг веса при полном сохранении жиров и целлюлита. И только наслоив корректное питание – стала красоткой, за ДВЕ НЕДЕЛИ! Давайте работать не тяжело, а умно!
Миф №5: Пищевая промышленность заботится о вашем здоровье
Да просто не надо экономить на еде. Надо есть всё органическое.
Я так скажу. В нашем обществе отменили естественный отбор. Вы выживите, даже если решили погибнуть – спасут! Но в нашем обществе включили социальный отбор:
Не умеешь читать этикетки – обречён
Ведёшься на рекламу – обречён
Верищь, что неизвестное природе лекарственное средство продлит твою жизнь – обречён
Отдаёшь ответственность за своё здоровью тете доктору (у которой тоже проблемы по здоровью) – обречён.
На что обречён – на смерть от болезней века, которыми спокойно можно не болеть! Но чтобы не болеть – надо включить МОЗГ.
К моему счастью, 90% людей из 100 легко и с удовольствием воспринимают эту продлевающую жизнь информацию, меняя питание в семьях, в семьях друзей, знакомых, восстанавливая своё здоровье и передавая по наследству не рецепты приготовления блюд, а понимание КАК РАБОТАЕТ ОРГАНИЗМ. И что ему для этого надо!